Posts tagged Puutarha
Tikusta asiaa

Tänä kesänä oli taas aika uusille puutarhakokeiluille. Tällä kertaa vuorossa tulitikkupuutarha. Siis pahvisia tikkuja, joiden rakoihin on ujutettu lajitelma yrttien siemeniä, tulitikkujen näköisessä paketissa. Tikut vaan multaan pystyyn ja vettä päälle. 

Tikut ovat jo monen vuoden takaa, muistaakseni Versaillesin museokaupasta (tai jostain muualta), mutta sittemmin unohtuneet laatikon pohjalle. Sieltä ne sitten löytyivät putkiremontin jälkeisessä siivouksessa. Ja toisaalta asunnon sedimenteistä löytyi muutaman vuoden takaista yrttimultaa. Kukkaruukkujakin on talouteen kertynyt. Tällä kertaa valitsin niistä kirjavimman. 

Koska siemenet olivat tosiaan jo monta vuotaa vanhoja, oli pieni epäilys siitä kasvaisiko tikuista mitään. Paketissa puhuttiin basilikasta, ruohosipulista, persiljasta ja timjamista. Joten lisäksi jännäsin, mitä yrttiä tikuista mahdollisesti lähtisi versomaan. 

Ilokseni versot puskivat mullasta esiin jo reilussa viikossa. Basilika kasvaa vahvimpana ja olen tunnistanut myös persiljan ja timjamin. Ruohosipulia ei ole vielä ruukussa näkynyt. Myös viikon mittaisen poissa olon taimet pärjäsivät mainiosti ja basilikan lehtiä olen jo päässyt pariin otteeseen käyttämään.

Pahvimukipuutarha

Remonttirintaman lisäksi myös puutarhassa – eli ikkunalaudalla – tapahtuu!

Zen Grow saa lepäillä nyt valoisana vuodenaikana. Tänä keväänä kokeiltavana on Ikean yrttisetti eli yrttien kasvatusta pahvimukeissa.

Ikkunalaudalla versoo nyt basilikaa, korianteria ja timjamia.

Ensimmäiset versot ilmestyivät yllättävän nopeasti – jo 4 päivässä timjamiin ja basilikaan. Korianteri oli hieman hitaampi, mutta kyllä sekin ehti viheriöimään viikon kuluttua kylvämisestä ja onkin sitten kirinyt toisten ohi pitkillä versoillaan.

Aiempina vuosina yrttien kasvatusta on kokeiltu peltitölkeissä, paperipussissa sekä vesiviljelymenetelmällä kasvilampun alla.

HeliPuutarha, KotonaComment
Pussipuutarha

Parin vuoden takaisten onnistuneiden tölkkiviljelmien innoittamana tänä keväänä tartuin tilaisuuteen kun paikallisessa tavaratalossa näin viljelypusseja eli vedenpitäviä paperipusseja, joissa on valmiina multa ja siemenet - lisää vain vesi.

Ajatus vaikutti minusta vieläkin epäilyttävämmältä kuin ne tölkit, mutta parin euron hinta ei päätä huimannut joten päätin mielenkiinnon vuoksi kokeilla näitäkin.

Ostin persilja- ja basilika-pussit.

Tarjolla olisi ollut tomaattia, chiliä ja muutakin, joiden selvityminen paperipussissa täysikasvuiseksi kasviksi saakka epäilytti todella. Tässä Brysselin asunnossa minulla ei ole parveketta enkä ajatellut tällä kertaa hankkia ruukkuja uudelleenistutusta varten, joten viljelmät pysyvät myös jatkossa ikkunalaudalla alusta loppuun saakka. Yrteillä ehkä on mahdollisuus näissä oloissa selvitä?

Avasin pussit huhtikuun puolivälissä ja asetin ne asunnon aurinkoisimmalle ikkunalaudalle. Sitten kastelin säännöllisesti.

Neljän viikon kuluttua persiljaa oli jo iso pehko ja basilikakin varovasti kurkisteli pussista.

Sitten olin kuitenkin viikon verran poissa ja sinä aikana persilja oli kärsinyt kuivuudesta kovasti ja nuupahtanut. Nyt jännitän selviytyykö se vielä. Basilika sen sijaan ei ollut kuivuudesta moksiskaan ja jatkaa kasvua reippaana.

Pian saan toivottavasti tuoreita yrttejä salaatin joukkoon omalta ikkunalaudalta!

Peperoncino

Olenkin unohtanut kertoa mitä puutarhaan kuuluu.

Auringon paahteesta huolimatta kasvit voivat hyvin. Minä olen muistanut kastella niitä joka ilta. Basilika tuottaa edelleen runsaasti lehtiä salaattia varten. Chili-pensas on kasvanut jo tosi isoksi ja tukevaksi ja – tattadadaa - siinä on 5 chiliä!

Kuvassa vain 3 suurinta, koska 2 pientä muuta on hieman sivummalla.

Nyt en vain ihan tiedä, että pitäisikö näistä tulla punaisia vai jäävätkö vihreiksi. Ja miten isoja näistä pitäis tulla…

HeliPuutarha, KotonaComment
Sadonkorjuu

Tämän viikon alussa (ma, ti, ke) meillä oli taas tenttejä, joihin valmistautumiseen edellinen viikko hurahti. Torstaina pyörähtikin sitten viimeiset kurssit käyntiin. Jäljellä on tietojärjestelmiä ja kuljetuspalvelujen markkinointia.

Sillä aikaa kun minä pänttäsin kokeisiin, basilikat kasvoivat parvekkeella isoiksi.

Eilen torstaina oli sadonkorjuun aika ja basilikat päätyivät leikkuulaudan kautta salaattiin.

Keittiöbravuurini ja kaikkien aikojen suosikkiruokalajini on tässä:

Tomaatti-mozzarella-basilika-salaatti, joka myös Insalata Capresen nimellä tunnetaan.

Se on erityisen sovelias ruoka näin kesäaikaan kun on läkähdyttävän kuuma, eikä oikein tee mieli raskasta, lämmintä ruokaa.

Koska tällä kertaa kyseessä oli varsinainen merkkitapaus, käytettiinhän salaattiin vain

omassa puutarhassa kasvatettua basilikaa*, piti mozzarellankin olla sellaista parempaa sorttia, Mozzarella di Bufala Campana DOP.

Nyt on edessä pitkä viikonloppu. Maanantaikin on vapaapäivä. Toivottavasti aurinko paistaa. Tai sataa. Tähän läkähdyttävään, kosteaan, pilviseen kuumuuteen kaipaisi jotain vaihtelua.

*Tomaatit oli kaupan tomaatteja (kirsikkatomaatteja ja cuore di bue (häränsydän) –tomaatteja), koska kuten edellisestä tarinasta kävi ilmi, oman puutarhan tomaatteja minun on turha odotella…. 

Chilin taimi on vielä elossa ja vahvistuu koko ajan, mutta basilikat ei siis ilmeisesti kasvata uusia lehdyköitä... Onko näin? Eilen jätin vielä muutaman basilikan lehden ruukkuun kun en raaskinut niitä kerralla käyttää kaikkia...

Siivousta ja puutarhan hoitoa

Shokkiuutinen: Minulla ei ole imuria.

Viimeiset 5 kuukautta olen siivonnut asuntoni lakaisemalla ensin hiukset ja irtoroskat lattialta ja pyyhkimällä sitten (harjan ympärille käärityllä) märällä mikrokuituliinalla lattian puhtaaksi.

Tämä oli ainakin itselleni pienoinen järkytys alkuun. Suomessa en ikinä, siis ikinä, lakaissut lattiaa. Ihan paikallisia roskanpoistojakin varten otin imurin esille. Asunnossani oli harja vain koska joku muu kantoi sen muutossa sisään enkä sitten viitsinyt sitä heittää pois.

Viiden harjasiivouskuukauden jälkeen olen entistä vankemmin pölynimurin kannattaja. Lattialle putoilevat hiukset ovat todella itsepintaisia pysymään lattialla.

Puutarhan kuulumisiakin on jo kyselty, joten tässä viimeisimmät:

Kasvit alkoivat voida aika huonosti tölkeissä, joten pari viikkoa sitten suuntasin puutarhakauppaan ja ostin yhden ison, suorakaiteen muotoisen ruukun ja multaa ja siirsin kasvit isompiin tiloihin. Sitten kasvit pääsivät myös ulos parvekkeelle.

Valitettavasti muutto oli liian järkyttävää tomaateille ja ne nuutuivat kaikki yksi kerrallaan. Noin viikko sitten viimeinen tomaatin taimi löytyi henkensä heittäneenä.

Myöskään toinen chilin taimi ei selvinnyt uudella kasvualustalla.

Jäljellä on siis basilikan taimet, jotka ovat edelleen minikokoisia, mutta pirteän näköisiä, sekä yksi chilin taimi, joka sekin on hentoinen, mutta hyvinvoivan oloinen.

Etualalla chili, taustalla basilikat.

Olen myös hankkinut alakerran ruokamarketista jonkun muun kasvattaman valmiin ruukkubasilikan näyttämään pikku-basilikalle mallia. Sekin voi nyt parin viikon jälkeen vielä hyvin ja olen saanut siitä monta kertaa laittaa ruuanjoukkoon basilikan lehtiä.

Tölkkipuutarha

Kevätauringon saavuttua ja päivien pidentyessä teki mieleni piristää asuntoani kasveilla.

Kukkien kasvatus ei kauheasti kiinnosta minua. Halusin hyötykasveja, esim. yrttejä, joita voisi sitten suoraan puskasta heittää ruuan joukkoon.

Minua inspiroi myös asuntoni parveke ja Suomesta vahingossa vihkon välissä Italiaan kulkeutuneet siemenpussit (basilika ja persilja). Olisi kuitenkin pitänyt hankkia multaa ja ruukkuja. Niin vaivalloista.

Tartuin siis tilaisuuteen kun tavaratalossa silmiini sattui tölkkejä, joissa oli siemenet ja mullat valmiina.

Pitäisi vain avata tölkki ja lisätä vettä! Kuinka kätevää.

Ostin tomaattia, chiliä ja basilikaa.

Avasin tölkit huhtikuun puolivälissä, kastelin niitä tunnollisesti ja odotin jännittyneenä.

Viiden päivän kuluttua tomaattitölkki oli ensimmäinen, joka työnsi vihreää versoa päivänvaloon.

Kahden viikon kuluttua kaikissa tölkeissä oli vihreät versot.

Sen jälkeen edistystä ei ole tapahtunut. Kasvit ovat edelleen ihan samassa tilanteessa. Ehkä pitäisi kuitenkin hankkia multaa ja ruukkuja ja siirtää kasvit isompiin tiloihin?

Eniten minua ihmetyttää tuo basilika, kun se ei kasva. Tomaatin ja chilin kasvuun tölkissä suhtauduinkin vähän epäilevästi, mutta basilikan luulin pärjäävän.

Neuvoja otetaan vastaan.

Vielä en ole laittanut tölkkejä parvekkeelle, koska ilma kylmeni yllättäen ja varsinkin öisin lämpötilat ovat alhaalla (tölkissä lukee hoito-ohjeena että vähintään 15 astetta pitää olla). Kasvit ovat toistaiseksi hyllyn reunalla parvekkeen oven vieressä, jossa ne saavat paljon valoa.

Note to reader: Bloggaajan puutarhurikokemus on siis nolla. Ne siemenpussit, jotka aiemmin mainitsin, olivat ensimmäiset, jotka hankin, eivätkä nekään siis minun toimesta päätyneet multaan.